Бочка

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Традиционная деревянная бочка с выпуклыми стенками и металлическими обручами

Бо́чка — сосуд цилиндрической или другой формы, который можно перекатывать (в отличие от кадки) с одного места на другое и ставить на торцы без дополнительных опор, предназначенный для транспортировки и хранения жидких и других веществ[1]. Бочки бывают различной формы, но обычно основание, верх и разрез центральной части бочки имеют форму окружности.

Раньше[когда?] бочки делали из клёпок (специальных досок, образующих боковую поверхность, дно и крышку вставляли в выбранные уторником пазы-уторы).

В XX—XXI веках бочки делают из различных материалов: пластмассы, металла. Бочарное ремесло существует и сейчас, в деревянных бочках выдерживают некоторые виды крепких спиртных напитков (где этого требует технология производства), качественные вина и виноградные-зерновые дистилляты.

Классификация бочек

[править | править код]
Бочка из-под беломорской сельди. Произведено в 1988 году
Некоторые виды бочек
  • Бочонок — небольшая бочка (так обычно называли самую малую бочку из некоторого ряда); также «бочонком» называют один из видов фитингов — деталей для соединения частей трубопроводов (ниппель)
  • Дошник или дощник — большая бочка; как правило, зарывается в землю, предназначен для закваски и солений. Стандартный дошник вмещает 16 т квашеной капусты

Также связаны с бочками виды кадок:

  • Ведро — маленький ушат с верёвкой или ручкой ёмкостью около 10 литров; используют для переноски и хранения воды. Для переноски вёдер использовали коромысло
  • Кадка — небольшая бочка (до 100 литров), представляет собой усечённый конус
  • Кадушка — небольшая кадка
  • Ушат — бочка с 2 более длинными досками-клёпками (ушами), в которые продевают ручку для переноски
  • Шайка — перевёрнутая невысокая кадка; используют для стирки, мытья в бане, кормления и поения скота

Для изготовления бочек использовали следующие породы древесины: бук, дуб, липа, осина; для изготовления обручей: орешник, черёмуха, можжевельник.

Примечания

[править | править код]
  1. Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением. Дата обращения: 28 февраля 2012. Архивировано 18 декабря 2011 года.
  2. Знамя // Военная энциклопедия : [в 18 т.] / под ред. В. Ф. Новицкого … [и др.]. — СПб. ; [М.] : Тип. т-ва И. Д. Сытина, 1911—1915.
  3. Капиармус // Военная энциклопедия : [в 18 т.] / под ред. В. Ф. Новицкого … [и др.]. — СПб. ; [М.] : Тип. т-ва И. Д. Сытина, 1911—1915.
  4. Бомбовые ящики // Военная энциклопедия : [в 18 т.] / под ред. В. Ф. Новицкого … [и др.]. — СПб. ; [М.] : Тип. т-ва И. Д. Сытина, 1911—1915.

Литература

[править | править код]
  • Буровик К. А. Бочка // Красная книга вещей: Словарь. — М.: Экономика, 1996. — С. 140—143. — 215 с. — ISBN 5-282-01639-7.